Cookies e biscoitinhos

Cookie no Pote com Brigadeiro de Nutella

Cookie no Pote com Brigadeiro de Nutella, uma sobremesa para comer de colher que fica deliciosa.

Cookie com Gotas de Chocolate

Cookies com gotas de chocolates são simples de fazer e fiz a massa na batedeira, que facilitou mais ainda

Se não tiver batedeira ou não quiser utilizar, pode fazer a receita de cookie misturando à mão com uma espátula.

Como coloquei o cookie em pedaços no pote, assei a massa em uma placa só, sem modelar biscoito por biscoito, para ser mais prático.

📌Veja essa outra receita com cookie 👉 Bolo Cookie com Chocolate

Recheio de Brigadeiro de Nutella

Recheio de Brigadeiro de Nutella é aquela receita que não tem erro, todo mundo gosta e faz sucesso.

O ponto desse recheio é mais cremoso, por isso não deixe tanto tempo no fogo

Faça e Venda de Sucesso

Doces no Pote são ótimos faça e venda e esse Cookie no pote com Brigadeiro de Nutella é perfeito para delivery e até vender como lembrancinhas de Páscoa, Natal, aniversários e outras datas comemorativas.

Seja para vender ou não, faça essa sobremesa que é perfeita para aqueles dias que você precisa de um bom doce.

Cookie no Pote com Brigadeiro de Nutella

Recipe by Priscila Piardi
Tempo de preparo

45

min
Validade

10

dias

Cookies no Pote com Brigadeiro de Nutella uma deliciosa sobremesa!

Ingredientes

  • Cookie
  • 150 gr de manteiga sem sal

  • 110 gr de açúcar mascavo

  • 125 gr de açúcar refinado

  • 1 ovo

  • 5 ml de extrato de baunilha

  • 240 gr de farinha de trigo

  • 3 gr de bicarbonato de sódio

  • 1 gr de sal

  • 200 gr de chocolate ao leite em gotas

  • Brigadeiro de Nutella
  • 395 gr de leite condensado

  • 100 gr de creme de leite

  • 100 gr de Nutella®

  • 10 gr de cacau em pó

  • Montagem
  • Saco de Confeitar

  • Bico de Confeitar

  • Potes com tampa de vidro, plástico ou acrílico.

Instruções de Preparo

  • Cookie
  • No bowl da batedeira com o batedor raquete adicione a manteiga sem sal em ponto de pomada.
  • Acrescente também os açúcares refinado e mascavo.
  • Bata até obter um creme aerado e mais claro.
  • Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata mais um pouco.
  • Pare a batedeira e limpe as laterais.
  • Adicione os ingredientes secos e volte a bater até que misture bem
  • Coloque as gotas de chocolate e bata um pouco para misturar.
  • Embale em plástico filme e deixe na geladeira por no mínimo três horas.
  • Depois desse tempo, coloque metade da massa sobre um tapete de silicone e coloque um saco alimentício aberto em cima.
  • Abra com um rolo em formato retangular com aproximadamente 1 cm de espessura.
  • Passe o cookie ainda com o tapete de silicone para uma forma retangular de borda baixa.
  • Volte para a geladeira por 1 hora.
  • Depois desse tempo pré-aqueça o forno a 180º
  • Leve a forma com o cookie da geladeira para o forno e asse de 12 a 15 minutos.
  • Após assado deixe esfriar completamente sobre uma grade.
  • Brigadeiro de Nutella
  • Em uma panela adicione todos os ingredientes e misture um pouco.
  • Ligue em fogo baixo e mexa com fouet até ferver.
  • Aumente para o fogo médio e troque o fouet por uma espátula.
  • Mexa constantemente até obter um brigadeiro mais espesso e cremoso.
  • Coloque em um bowl e cubra com filme plástico em contato.
  • Deixe esfriar completamente.
  • Montagem dos ovos
  • Pique o cookie em pedaços médios.
  • Coloque o brigadeiro em saco de confeitar com bico de confeitar grande.
  • Nos potes faça camadas de brigadeiro e pedaços de cookie.

Vídeo da Receita

Publicado por
Priscila Piardi
Tags: doce no pote

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