Ovo de Páscoa no Pote de Brigadeiro com Morango

Ovo de Páscoa no Pote de Brigadeiro com Morango é mais uma opção que trago hoje como uma ideia para você fazer e vender na Páscoa.

Recheio Brigadeiro de Chocolate ao Leite

Escolhi fazer um Brigadeiro de chocolate ao leite por ser mais docinho e combinar com morangos, mas se preferir pode substituir por chocolate meio amargo.

Sempre prefiro um ponto de brigadeiro mais consistente que possibilite fazer alguma decoração com bico de confeitar.

Caso preferia um brigadeiro mais molinho, pode retirar do fogo assim que o creme começar a encorpar, isso vai do gosto.

Montagem Ovo de Páscoa no Pote de Brigadeiro com Morango

Fiz a montagem de Ovo de Páscoa no Pote, intercalando camadas de brigadeiro com outros ingredientes para trazer textura e sabor, sendo eles:

▪️ Morangos picados
▪️ Pedaços de chocolate ao leite e chocolate branco 
▪️ Cereal de morango

Se não encontrar esse tipo de cereal ou algo parecido, uma boa substituição são aqueles biscoitos integrais que contém pedacinhos de morango desidratado.

Acrescentar esse biscoito ou o cereal vai trazer mais textura e um diferencial para esse Ovo de Páscoa no Pote.

Faça e Venda na Páscoa

Ovo de Páscoa no Pote é uma opção de faça e venda caso você queira aproveitar a essa data para ter uma renda extra, mas não tem experiência em trabalhar com chocolate.

📌 Veja também essa receita 👉 Ovo de Páscoa de Colher de Brigadeiro com Morango

Fazendo em um pote de vidro, com etiqueta e uma colher amarrada ao pote, você tem uma boa lembrancinha de Páscoa.

Já com uma embalagem de plástico ou acrílico, que tem um menor custo você consegue fazer um produto de sobremesa de Páscoa antecipada, para vendas em delivery.

Rendimento

O rendimento da receita vai depender do pote que escolher para a sua produção.

Sugiro que faça uma receita para teste pesando cada etapa das camadas, conforme for montando no pote escolhido, para obter o rendimento.

Dica: Aproveite esse teste para tirar fotos e divulgar o seu produto.

Validade

O recheio de brigadeiro de chocolate ao leite durabilidade de 10 dias, porém após a montagem no pote com os morangos, a validade cai para 1 dia.

Morango é uma fruta que estraga muito fácil, por isso opte por montar esse tipo de Ovo de Páscoa no Pote no dia da venda.

Ovo de Páscoa no Pote de Brigadeiro com Morango é uma sobremesa simples e fácil de fazer, seja para vender ou para alegrar convidados no almoço de Páscoa.