Ovo de Páscoa no Pote Ninho e Nutella
Ovo de Páscoa no Pote Ninho e Nutella, unindo dois recheios famosos para formar um sobremesa de Páscoa de sucesso.
Preciso usar Leite Ninho® e Nutella®?
Gosto de ter transparência com os clientes e se fizer a propaganda da marca Ninho® ou Nutella®, sugiro utilizar de fato os ingredientes dessas marcas.
Entendo que a marca tem um poder apelativo de venda, mas seria interessante comunicar o cliente de alguma forma, caso outra marca seja utilizada.
Faça e venda na Páscoa
Fiz em post anterior um ovo de Páscoa de colher ninho e Nutella e essa versão no pote é a mesma receita, porém mais prática de se fazer.
Ovo de Páscoa no Pote são uma ótima ideia caso você queira aproveitar a Páscoa para ter uma renda extra, mas não tem experiência em trabalhar com chocolate.
📌 Veja também essa receita 👉 Ovo de Páscoa de Colher Ninho e Nutella
Pré-Páscoa e Páscoa Estendida
Utilizando potes de plástico ou acrílico, que tem um menor custo, é uma ótima opção venda de doces no delivery.
Dessa forma você aproveita o nome “Ovo de Páscoa no Pote” e vende como sobremesa antes da Páscoa e continua vendendo após a Páscoa.
Variações Ovo de Páscoa no Pote
Acrescentei apenas dois tipos de chocolate picado o ao leite e o branco, mas você pode incrementar com outros ingredientes. Veja algumas sugestões:
▪️ Chocolate meio amargo
▪️ Frutas como morangos ou uvas.
▪️ Castanhas: nozes, amendoim, avelã, etc.
▪️ Chocolates famosos: Kinder Bueno®, Kit Kat®, etc.
Rendimento
O rendimento da receita vai depender do pote que escolher para a sua produção.
Sugiro que faça uma receita para teste pesando as camadas conforme for montando no pote, para obter o rendimento.
Dica: Aproveite esse teste para tirar fotos e divulgar o seu produto.
Validade
Os recheios de brigadeiro de Ninho e Nutella, não estragam facilmente, porém com o passar dos dias ficam açucarados, por isso considere o prazo de validade de 7 dias.
Se você busca ideias para vender nessa Páscoa teste essa receita, que tenho certeza de que vai gostar!
Ovo de Páscoa no Pote Ninho e Nutella, uma receita de sucesso!
Ingredientes
- Brigadeiro de Nutella
200 gr de leite condensado
100 gr de creme de leite
25 gr de chocolate ao leite
50 gr de Nutella
1 pitada de sal
- Brigadeiro de Leite em Pó
200 gr de leite condensado
100 gr de creme de leite
50 gr de leite em pó
- Montagem
Chocolate ao leite picado ou em gotas
Chocolate branco picado ou em gotas
Potes para doces de vidro, plástico ou acrílico.
Instruções de Preparo
- Brigadeiro de Nutella e Brigadeiro de Leite em Pó
- Em uma panela adicione todos os ingredientes e misture um pouco.
- Leve ao fogo médio e mexa com fouet até ferver.
- Troque o fouet por uma espátula e continue mexendo.
- Mexa constantemente até obter um brigadeiro mais espesso e cremoso.
- Coloque em um bowl com filme plástico em contato.
- Deixe tudo esfriar completamente antes de montar.
- Montagem e Decoração
- No pote escolhido faça camadas de brigadeiro de leite ninho, chocolate ao leite picado, brigadeiro de Nutella e chocolate branco picado.
Vídeo da Receita
Sou confeiteira, amo estudar sobre confeitaria e também gastronomia. Além dos cursos que já realizei, muito do que sei vem dos livros, posso passar horas lendo e os livros ficam sempre espalhados pela casa.
Resolvi criar o blog para compartilhar o que sei, o que apreendo e o que ainda vou apreender nas minhas leituras, aulas e experiências na cozinha.
Por aqui compartilho meus conhecimentos e receitas do mundo da confeitaria e como não se pode viver só de doces, ocasionalmente receitas para o dia a dia, que possam te inspirar a manter o equilíbrio.
