Ovo de Páscoa no Pote Prestígio, um sabor clássico para fazer e vender na Páscoa e no ano todo.
A Montagem do Ovo de Páscoa no Pote Prestígio é feita por dois recheios, sendo um creme de coco e um ganache de chocolate, intercaladas com pedaços de chocolate branco e ao leite picado.
Na decoração utilizei coco em fitas, que é diferente e trazem textura para a sobremesa.
Ovo de Páscoa no Pote são uma ótima ideia caso você queira aproveitar a Páscoa para ter uma renda extra, mas não tem experiência em trabalhar com chocolate.
📌 Veja também essa receita 👉 Ovo de Páscoa de Prestígio
Se você colocar em um pote de vidro, capriche na embalagem, colocando uma etiqueta bonita e amarrando uma colher junto ao pote, assim você tem uma boa lembrancinha de Páscoa.
Utilizando potes de plástico ou acrílico, que tem um menor custo, essa mesma sobremesa é ótima para vendas em aplicativos de delivery.
Dessa forma você aproveita o nome “Ovo de Páscoa no Pote” e vende como sobremesa sazonal antes da Páscoa e continua vendendo após um mês depois da Páscoa, criando um produto exclusivo.
O rendimento da receita vai depender do pote que escolher para a sua produção.
Sugiro que faça uma receita para teste pesando as camadas conforme for montando no pote escolhido, para obter o rendimento.
Dica: Aproveite esse teste para tirar fotos e divulgar o seu produto.
Os recheios de coco e ganache de chocolate tem uma boa durabilidade, sendo a validade de 10 dias.
Se você busca ideias para vender nessa Páscoa teste essa receita, que tenho certeza de que vai gostar!
Ovo de Páscoa no Pote Prestígio uma combinação clássica com pedaços de chocolate.
200 gr de leite condensado
100 gr de leite de coco
50 gr de coco ralado
100 gr de chocolate meio amargo
50 gr de creme de leite
Chocolate ao leite picado ou em gotas
Chocolate branco picado ou em gotas
Coco em fitas
Potes para doces de vidro, plástico ou acrílico.
Sou confeiteira, amo estudar sobre confeitaria e também gastronomia. Além dos cursos que já realizei, muito do que sei vem dos livros, posso passar horas lendo e os livros ficam sempre espalhados pela casa.
Resolvi criar o blog para compartilhar o que sei, o que apreendo e o que ainda vou apreender nas minhas leituras, aulas e experiências na cozinha.
Por aqui compartilho meus conhecimentos e receitas do mundo da confeitaria e como não se pode viver só de doces, ocasionalmente receitas para o dia a dia, que possam te inspirar a manter o equilíbrio.
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