Brownie de Cacau em Pó com Pasta de Amendoim
Fiz esse Brownie de Cacau em pó com Pasta de Amendoim, cortados em coração para fazer parte de um kit presente para o Dia das Mães.
Depois que fiz os Brownie de Cacau em pó, essa receita se tornou um coringa na minha cozinha, sempre que preciso de alguma sobremesa ou quero algo gostoso para acompanhar o café.
📌 Veja essa receita 👉 Brownie com cacau em pó
Dessa vez pensando em fazer um kit para o Dia das Mães, utilizei essa receita para fazer parte de uma cesta com guloseimas, e para dar um diferencial acrescentei Pasta de Amendoim cortei em formato de coração.
Brownie com Pasta de Amendoim
O contraste do brownie meio amargo com o doce da Pasta de Amendoim, fica delicioso.
Inclui a pasta de amendoim que comprei pronta, mas se preferir é fácil fazer em casa, vou deixar o link da receita abaixo:
📌 Veja essa receita 👉 Pasta de Amendoim Caseira
Como Fazer o Brownie de cacau em pó com Pasta de Amendoim
Acrescentei a Pasta de Amendoim sobre a massa de Brownie em colheradas e depois misturei suavemente com um garfo para distribuir por toda a superfície
Eu amo pasta de amendoim e com certeza farei essa receita mais vezes, e como fiz uma receita pequena o rendimento não é exagerado o que é uma sobremesa para duas a três pessoas no tamanho ideal. Experimente!
Brownie de Cacau em Pó com Pasta de Amendoim
5
porções15
minutos10
diasBrownie de Cacau em Pó com Pasta de Amendoim. Uma receita rapidinha de ser fazer para qualquer momento ou ocasião!
Ingredientes
1 ovo
65 gr de manteiga sem sal derretida
55 gr de açúcar mascavo
55 gr de açúcar refinado
35 gr de cacau em pó
30 gr de farinha de trigo
70 gr de pasta de amendoim
- Utensílio
Forma redonda com 15 cm de diâmetro.
Instruções de Preparo
- Forre o fundo da forma com um círculo de papel manteiga.
- Derreta a manteiga em micro-ondas ou no fogão. Reserve
- Em um bowl adicione os ovos e os açúcares.
- Mexa bem com um fouet até ficar uma mistura mais espumosa.
- Adicione a manteiga derretida e misture.
- Acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó.
- Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione a massa na forma preparada.
- Sobre a massa coloque a pasta de amendoim em colheradas.
- Espalhe levemente a pasta de amendoim com um garfo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, por 20 minutos.
Vídeo da Receita
Sou confeiteira, amo estudar sobre confeitaria e também gastronomia. Além dos cursos que já realizei, muito do que sei vem dos livros, posso passar horas lendo e os livros ficam sempre espalhados pela casa.
Resolvi criar o blog para compartilhar o que sei, o que apreendo e o que ainda vou apreender nas minhas leituras, aulas e experiências na cozinha.
Por aqui compartilho meus conhecimentos e receitas do mundo da confeitaria e como não se pode viver só de doces, ocasionalmente receitas para o dia a dia, que possam te inspirar a manter o equilíbrio.
