Chocolate quente no palito
Já pensou em servir um chocolate quente no palito? Eu vou te mostrar como fazer esse jeito divertido de servir chocolate quente.
O inverno chegou e mesmo que aqui não esteja chegando aquele frio de doer, bateu um ventinho gelado já pensamos em um chocolate quente, sofá e filme, eu adoro, só que com o frio também vem a preguiça de sair do sofá e ir para o fogão, então se tiver esses palitos deliciosos para só colocar no leite quente é uma salvação de praticidade.
Faça e venda
Claro que sempre penso em você que faz confeitaria para vender e esse chocolate quente no palito pode ser sua novidade para o inverno e também para o ano todo.
Veja essas dicas de venda:
Lembrancinhas:
Chocolate quente no palito é uma ideia diferente para lembrancinhas de aniversário, casamento, chá de cozinha, chá de bebê e muitas outras ocasiões.
O tema festa do pijama para festas infantis está em alta, esse chocolate quente seria a opção perfeita para o tema.
Embale em plástico celofane, feche com fita de cetim e coloque uma etiqueta com modo de preparo.
Cestas de café da manhã/tarde
Se você produz cestas de café da manhã ou da tarde, ou as faz para vender em datas especiais inclua esse chocolate quente no lugar dos achocolatados prontos, vai enriquecer seu produto.
Venda combos com pães e bolos
Faz pães e bolos caseirinhos para vender? Monte combos com o chocolate quente no palito. No inverno vai ser sucesso.
Troque o palito por potinhos
Se preferir corte o chocolate em quadradinhos menores e coloque em potes de vidro ou embalagens plásticas descartáveis, perfeito para faça e venda.
Na hora de fazer o chocolate quente é só se servir de quantos quadradinhos quiser.
Xarope sabor caramelo.
Xarope de caramelo é encontrado em lojas tipo empório ou na internet e da um toque especial no chocolate quente.
Se não encontrar você pode retirar da receita ou agregar outros sabores fazendo essas substituições:
▪️ Extrato de baunilha: adicionar 15 ml. ▪️ Licor de cacau: na mesma medida da receita. ▪️ Conhaque: na mesma medida da receita. ▪️ Mel: 01 colher de sopa. ▪️ Raspas de laranja: 01 colher de sopa. ▪️ Canela em pó: 01 colher de chá
Mini Marshmallow.
Incluir mini marshmallow nesse chocolate quente faz toda diferença. E hoje se encontra de vários tamanhos e cores.
Etiquetas para imprimir
Se for vender ou presentear, não deixe de colocar junto uma etiqueta com o modo de preparo. Fiz uma etiqueta para o chocolate quente no palito e para o chocolate quente no pote.
Sinta-se a vontade para imprimir e usar.
Etiqueta para chocolate quente no palito
Etiqueta para chocolate quente no pote
Chocolate quente no palito
Receita fácil, rápida, deliciosa e divertida. Aproveite e faça hoje mesmo.
Você pode gostar também da receita do cappuccino caseiro, para ver clique AQUI.
Chocolate quente no palito um jeito divertido de servir chocolate quente.
Ingredientes
350 gr de chocolate meio amargo
200 gr de leite condensado
30 gr de creme de leite
30 gr de cacau em po
30 ml de xarope sabor caramelo.
Mini marshmallow
Palitos de sorvete
Instruções de Preparo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou microondas.
- Acrescente os demais ingredientes, exceto os mini marshmallow e misture bem.
- Despeje em um forma retangular pequena ( tam. 13×24) forrada com plástico filme.
- Espelhe mini marshmallow por cima e aperte levemente para fixar bem.
- Forre com plástico filme e leve a geladeira por 3 horas.
- Após esse tempo retire da geladeira e do filme plástico.
- Corte em 24 quadradinhos.
- Empilhe dois quadradinhos juntos e espete palitos de sorvete com cuidado.
- Modo de preparo
- Para preparar aqueça 150 ml de leite bem quente e adicione o palito com os quadradinhos.
- Mexa até derreter e misturar completamente
Vídeo da Receita
Sou confeiteira, amo estudar sobre confeitaria e também gastronomia. Além dos cursos que já realizei, muito do que sei vem dos livros, posso passar horas lendo e os livros ficam sempre espalhados pela casa.
Resolvi criar o blog para compartilhar o que sei, o que apreendo e o que ainda vou apreender nas minhas leituras, aulas e experiências na cozinha.
Por aqui compartilho meus conhecimentos e receitas do mundo da confeitaria e como não se pode viver só de doces, ocasionalmente receitas para o dia a dia, que possam te inspirar a manter o equilíbrio.
