Ingredientes e história
Açúcar Saborizado de Limão
Saiba como fazer um Açúcar Saborizado de Limão delicioso e aromático para utilizar em bebidas e receitas, para um toque extra de sabor!
Marzipã
Marzipã uma massa deliciosa feita com amêndoas, que serve como base de vários docinhos e para cobrir bolos.
Semente de Papoula
Semente de Papoula traz uma aspecto e textura incrível para as receitas na confeitaria e panificação. Conheça mais sobre esse ingrediente!
O Que é Maple Syrup?
Maple Syrup ou xarope de bordo, você já ouviu falar ou viu em alguma receita? Nesse post eu vou te contar o que é e curiosidades!
Tipos de chocolate em pó
Você já ficou na dúvida de qual é a melhor opção de chocolate em pó para as suas receitas? Então vem ver esse post que hoje eu te explico!
Pasta de amendoim
Pasta de amendoim é um queridinho do mundo fit, mas serve também como base de receitas deliciosas da confeitaria. Veja como fazer uma pasta de amendoim caseira!
Baunilha, o ouro da confeitaria!
Baunilha é um sabor clássico na confeitaria. Venha conhecer um pouco mais dessa maravilha e aprender a fazer um extrato caseiro.
Como Hidratar e Dissolver a Gelatina Incolor e Sem Sabor
Aprenda como hidratar e dissolver gelatina incolor e sem sabor de forma correta e ter o melhor resultado nas suas receitas!
Diferença entre fermento em pó e bicarbonato de sódio
Hoje vou te explicar a diferença entre fermento em pó e bicarbonato de sódio e porque em algumas receitas utilizamos os dois ingrediente.
Doce de leite feito com lata de leite condensado
Cozinhar leite condensado é muito fácil e assim se tem um delicioso doce de leite com o melhor custo x benefício. Vem que eu te ensino!