Técnicas
Como Armazenar e conservar Chocolate
Armazenar e conservar Chocolate é uma tarefa que precisa atenção especial. Nesse artigo te explico os motivos e te ensino como fazer isso!
Açúcar Saborizado de Limão
Saiba como fazer um Açúcar Saborizado de Limão delicioso e aromático para utilizar em bebidas e receitas, para um toque extra de sabor!
Tipos de chocolate em pó
Você já ficou na dúvida de qual é a melhor opção de chocolate em pó para as suas receitas? Então vem ver esse post que hoje eu te explico!
O que deu errado com meu bolo?
Quem nunca fez um bolo e deu tudo errado? A dica de hoje é uma lista de possíveis causas que podem fazer seu bolo dar errado.
Qual o rendimento do bolo?
Nesse post quero te ajudar a desvendar quanto rende um bolo recheado e como decidir o tamanho ideal para sua festa.
6 Receitas de Caldas para Bolo
Bolo molhadinho todo mundo gosta, então hoje trago 6 receita para você escolher e deixar seus bolos mais deliciosos!
Baunilha, o ouro da confeitaria!
Baunilha é um sabor clássico na confeitaria. Venha conhecer um pouco mais dessa maravilha e aprender a fazer um extrato caseiro.
Como Hidratar e Dissolver a Gelatina Incolor e Sem Sabor
Aprenda como hidratar e dissolver gelatina incolor e sem sabor de forma correta e ter o melhor resultado nas suas receitas!
Doce de leite feito com lata de leite condensado
Cozinhar leite condensado é muito fácil e assim se tem um delicioso doce de leite com o melhor custo x benefício. Vem que eu te ensino!
Por que utilizar receitas em peso?
Se você prefere receitas em xícaras e colheres, hoje vou te dar 6 razões para trocar seus medidores pela balança e começar a fazer receitas em peso.